糖友饮食宜清淡 四张食谱帮你解馋

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2016-12-06 09:39:25 来源:

  糖尿病人也有那先 饮食禁忌?你這個 人都知道糖尿病的治疗中饮食治疗是十分重要的,饮食治疗不能有效的控制血糖的现象,可是我你這個 人一定要特别的重视。

  糖尿病人饮食禁忌

  1、糖尿病人不宜多吃盐

  糖尿病人和当事人一样,要处里进盐不多,进盐不多会加速心血管病变(约占糖尿病人死亡之因为着70%),尤其是高血压病的趋于稳定。现代医学研究证明:不多的盐具有增强淀粉酶活性而有助淀粉消化,有助小肠吸收游离红心红心红心红心弥胡桃 糖的作用,可引起血糖浓度增高而加重病情。有日后,对糖尿病人特别已合并有高血压、糖尿病性肾病者应严格限制进盐量。

  2、饮食宜淡

  饮食口味过重,对糖尿病人的病情极为不利,过于酸的东西,会使肝气偏盛,脾气衰弱;过于咸味的东西,会使人感到劳倦困惫,心气抑郁;过于甜的东西,对糖尿病人来说是最不应该吃的东西;过于苦的东西,就会引起消化不良,胃部肿胀;过于辣的东西,会使血管扩张,心绪紊乱。有日后,饮食应该不偏不重,不能使身体便健康,不能使糖尿病人的身体维持在正常的健康具体情况。

  3、烹调用油的取舍

  植物油是较理想的取舍。如玉米油、葵花子油、花生油、豆油等,那先 质量较好的植物油中都暗含 较充裕的多不饱和脂肪酸。那先 脂肪酸,不能帮助胆固醇的正常运转,处里胆固醇的沉积,对预防糖尿病有积极的作用。有日后,植物油假若能一定量食用,过量食用植物油会因为着脂胖等现象。

  4、少吃升血脂食物

  血脂升高,跟血糖升高一样,对糖尿病非常不利。是你這個 的你這個 糖尿病并发症一个劲 出现的重要因为着。有日后,糖尿病人并不吃容易使血脂升高的食物。常见的容易使血脂升高的食物有猪油、牛油、羊油、黄油、奶油、肥肉以及胆固醇含量充裕的食物。那先 容易使血脂升高的食物可能进食不多语录就会因为着肥胖、血脂升高、动脉硬化等,还易趋于稳定酮症酸中毒;另外后会加重肾脏负担,因为着糖尿病肾病。

  5、戒酒

  一般来说,每逢节假日子,亲戚你這個 人相聚的日后,能不到一定量的喝你這個 酒。但可能一个劲 性的饮酒,就会给从前就不健康的肝脏增加负担,因为着酒中的有毒物质得不到正常的转化,堆积在体内,破坏糖尿病患者的健康。过量的饮酒对糖尿病患者造成的危害主要有:容易趋于稳定高脂血症和代谢紊乱;使胰腺受到刺激而影响其分泌液的成分;引起病情恶化。

  最后,糖尿病患者在饮食上是有严格禁忌的,一般相对禁忌的食物主要包括以下几种:是高脂食品及高胆固醇类食品。糖尿病患者容易一个劲 出现高脂血症,这因为着多种慢性并发症的基础,有日后可不能不能严格限制胆固醇的摄人量。含胆固醇高的食物有动物油、黄油、奶油、肥肉、动物内脏及脑髓、蛋黄、松花蛋等。

  四张食谱帮你解馋

  1、玉米须煲瘦肉

  取玉米须500克,瘦猪肉5000克,加水共煮汤。待熟后去玉米须,饮汤食肉。本方适用于一般糖尿病患者,但偏于肾阳匮乏者不宜。

  2、家常炒洋葱

  取洋葱2500克,用家常烹炒法制成菜肴,随饭食用。或取洋葱500~5000克,水煮1~2分钟后服食。洋葱有温中、下气、消积等功效,能提高血中胰岛素水平以降低血糖,还能抑制高脂肪饮食引起的血胆固醇升高,适用于糖尿病伴有动脉硬化患者食用。

  3、枸杞子炖兔肉

  取枸杞子15克,兔肉2500克,加水适量,文火炖熟后加盐调味,饮汤食兔肉。枸杞子为滋补肝肾之良药,据药理研究,其有降血糖作用。兔肉有补中益气、止渴健脾、滋阴强壮之功用,《本草纲目》及《增补本草备要》均言能“治消渴”.该方适用于糖尿病之偏于肝肾匮乏者。肠燥胃热者不宜。

  4、蚌肉苦瓜汤

  取苦瓜2500克,蚌肉5000克。将活蚌放清水中养半年,洗净后取蚌肉,与苦瓜共煮汤,熟后酌加油、盐调味,即可服食。据近代文献记载,苦瓜、蚌肉均有降血糖作用。苦瓜粗提取物含这类胰岛素物质,有明显的降血糖作用。中医认为,苦瓜性味甘苦寒凉,能清热、除烦、止渴;蚌肉甘咸而寒,能清热滋阴、止渴利尿。两者合用,清热滋阴,适用于糖尿病之偏于胃阴虚有热者。

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